子瑛签约作者
我是《OO号》签约作者：子瑛～希望我的文字能对你带来帮助。
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淀粉的发现促进了酿造、烘焙与磨粉行业的发展
研究使小麦、大麦和黑麦等小麦科作物的种子中淀粉颗粒形成的长期问题变得清晰，为许多行业和人类健康带来了多种潜在益处。小麦、玉米、大米和土豆中的淀粉是我们饮食中提供能量的重要组成部分，也是从酿造、烘焙到纸张、胶水、纺织品和建筑材料生产等
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高质量的kākāpō群体基因组测序为关键保护遗传学的理解带来了新突破
对几乎整个kākāpō种群的高质量测序正在帮助新西兰管理这种极度濒危物种的健康。它不仅已经对kākāpō的生存产生了影响，而且建立了与受到威胁的种群一起工作的测序方法，也可能成为新西兰和世界其他地区濒危野生动物科学未来的基础。
